Apéritifs / Spiritueux

Le Petit Wallon

Apéritif artisanal fabriqué à base de macération d’écorces d’oranges et de jus de citron, dans de l’alcool (Triple sec), vin blanc et sucre. Peut se boire frais ou en cocktail

15 % alc./vo

Arômes : citron et orange

Bouteille de 75 cl

Le Petit Wallon

17,30 €

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Rhum Extra [700 ml]

Rhum ambré sec vieilli en fût de chêne durant 2 ans. Ce rhum puissant peut se boire en digestif mais convient parfaitement pour les cocktails ainsi que les mojitos

Rhum Extra

36,00 €

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Rhum Grand Fond Gallion

Ce rhum ambré vieilli en fût de chêne durant deux ans ravivra vos papilles vu sont goût corsé en rhum. Ses 54* degrés amène une certaine force au rhum

Rhum Extra

39,00 €

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Rhum Vanillé

Rien que des ingrédients de choix :

– du Rhum Grand Fonds de Martinique à 54°; appellation contrôlée assez particulière dont l’origine remonte au temps du commerce par bateau et sa longue traversée de l’océan faisant un doux mélange de la lie dans les fûts;

– de la Vanille Bourbon à grains noirs de Madagascar, la plus chère mais aussi la plus subtile; moulue en poudre, le Rhum s’en imprègne et vous donne en bouche une longueur inégalable (des infimes particules moulues viennent se loger sur la langue et les dents);

– du Cacao torréfié à la manière du café apporte une touche «exotique»!

– Le produit fini est à 48°

Rhum Vanillé

36,00 €

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Rhum Miel

Ce rhum miel convient parfaitement en digestif. Son goût au miel apporte une douceur au rhum

Taux d'alcool: 30°

Rhum Vanillé

30,00 €

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Rhum arrangé: Ananas Victoria

Découvrez l'accord gourmand des ananas Victoria de la réunion. Cueillis à maturité naturelle et découpés à la main. Ils sont associés au rhums agricoles de la Martinique et de la Guadeloupe

Taux d'alcool: 32%

70cl

Rhum Vanillé

36,00 €

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Rhum arrangé: Fraise Carambole Yuzu

Douce et acidulée, cette nouvelle recette artisanale réunit des fraise de Loire Atlantique à une carambole dans un assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique et Guadeloupe.

Un us frais pressé de Yuzu est intégré au sirop de sucre de canne.

Taux d'alcool: 32%

70cl

Rhum Vanillé

38,20 €

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Rhum arrangé: Mangue Passion

Douce et exotique, découvrez la recette artisanale historique des rhums de Ces' avec l'accord délicat de mangues et de fruits de la passion.

Cueillis à maturité naturelle et découpés à la main dans le plus pur respect du fruit. Ils sont associés à un blend de deux rhums agricoles: Martinique et Guadeloupe

Taux d'alcool: 32%

70cl

Rhum Vanillé

36,00 €

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Rhum arrangé: Pomme-Poire

Les fruits sont 1OO% bio et ont été sélectionnés avec soin. Ils sont associés à un rhum 100% bio également

Taux d'alcool: 21%

70cl

Rhum Vanillé

38,50 €

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Rhum arrangé: Citron-Gingembre

Produit de l'assemblage de deux rhums agricoles de Guadeloupe et de Martiique en y ajoutant du gingembre frais et des citrons récoltés à maturité naturelle

Les fruits sont récoltés en saison

Taux d'alcool: 32%

70cl

Rhum Vanillé

37,00 €

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Ti'Chaça

Mariage innovant et original d'une cachaça brésilienne (eau-de-vie de canne à sucre distillée à base de jus fraîchement pressé) et de fruits de saison récolés à maturité naturelle.

Frâiche et mentholée, la Ti' Chaça arrangé "menthe citron vert" vous invite à une découverte pleine de saveurs

36% Vol

70 CL

Rhum Vanillé

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Whisky Pure Malt

Ce whisky provenant d'écosse vieilli en fût de chêne durant 8 ans en Ecosse se déguste en digestif

Taux d'alcool: 60°

Rhum Vanillé

40,00 €

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Liqueur Sacrilège

Cette liqueur nous amène dans les sous bois du Canada. Ce Whisky a été transformé pour en faire une liqueur de Whisky au sirop d'érable et au miel. Cette liqueur n'est ni trop sucrée ni trop sèche.

Taux d'alcool: 36°22

Rhum Vanillé

36,00 €

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Gin de la Clochette

La distillation de la clochette ambrée confère à ce premium belgium dry gin son parfum unique qui rappelle les épices présentes dans la bière.

Convient parfaitement en apérifif avec du tonic, en cocktails ou en digestif.

Ingrédients: Alcool de grain neutre à base de bières, arômes et extrait de fruits et de plantes, houblon, baies de genévrier, écorce d'orange, coriandre

Taux d'alcool: 42*

50CL

Rhum Vanillé

35,00 €

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Liqueur de Poire Co'

Cette liqueur de poire cognac est douce et légèrement sucrée. Elle convient parfaitement en cocktail chaud ou froid ou en digestif.

Taux d'alcool: 35°

Rhum Vanillé

30,00 €

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Bière Oster blonde

L’Oster Blonde est une bière aux reflets cuivrés, contenant 3 sortes de malt d’orge qui lui procurent un goût de céréales.

Une touche de Cardamone apporte la fraîcheur, l’amertume est agréablement présente en fin de bouche

Taux d’alcool: 7,2°

70 CL

Rhum Vanillé

7,60 €

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Bière Oster Dark

L’Oster Dark est une bière noire brassé avec 6 sortes de malt d'orge, aux notes de café et cacao, la rendant riche et pleine en bouche. Houblonnée à froid, les arômes de houblon exhalent une mousse crémeuse.

33 CL

8% alc/vol

Rhum Vanillé

4,20 €

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