Ail des Ours Sauvage
L'ail sauvage fleurit au printemps dans le sous bois. Il donnera à vos plats un goût nature
Conseil d'utilisation: dans les salades ou se prépare en pesto,dans les sauces. On peut l’inclure également dans les vinaigrettes, le fromage blanc, le beurre, les huiles,...
Origine : Plante coupée en France
4,40 €
- 0,12 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Ail semoule
Indispensable à la cuisine, l'éclat d'ail émincé parfumera tous vos plats mijotés, ragoûts, sauces,...
Ingrédients: Ail semoule
4,70 €
- 0,19 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Mélange Salade
En direct du potager, ce mélange de fines herbes rehaussera la saveur de vos salades, vinaigrettes, sauces,...
Ingrédients: oignons, persiil, ail des ours, Livrèche, ciboulette
4,30 €
- 0,13 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Herbes Sauvages
Souvenir d'une cabane dans les bois...
Conseil d'utilisation: pâtés, légumes, viandes, sauces,...
Ingrédients: orties, ail des ours, serpolet, sarrette, livrèche
4,80 €
- 0,16 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Bouillon de Légumes Petit
Une cuillère à café de Bouillon de légumes pour remplacer le traditionnel «bouillon-cube ».
En toute simplicité : du sel, des légumes du jardin (carottes, fenouil, céleri, poireau), de la farine de riz bio et du curcuma bio.
Conviendra parfaitement pour parfumer vos plats mais également pour les cubes de fromage à l'apéritif (à la place du sel de céleri)
Poids: 75gr
5,00 €
- 0,28 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Bouillon de Légumes grand format
Une cuillère à café de Bouillon de légumes pour remplacer le traditionnel «bouillon-cube ».
En toute simplicité : du sel, des légumes du jardin (carottes, fenouil, céleri, poireau), de la farine de riz bio et du curcuma bio.
Conviendra parfaitement pour parfumer vos plats mais également pour les cubes de fromage à l'apéritif (à la place du sel de céleri)
Poids: 150gr
9,00 €
- 0,28 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Tzatziki
Cette épice va sublimer vos Tzatzikis:
Pour réaliser un Tzatziki: Mélanger 1 cuillère à café avec un yaourt nature et un concombre émincé. Et c'est prêt!
Ingrédients: ail, aneth, menthe, oignon, coriandre, poivre, persil, sel aux herbes
4,70 €
- 0,16 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Gomasio
Le gomasio est un mélange d'épices japonais.
Conseil d'utilisation: poissons, plancha, légumes, cakes,...
Ingrédients: Sésame grillé, sésame noir, sel marin aux herbes
Allergène: graines de sésame
4,90 €
- 0,18 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Cumin en graines
Le cumin a un goût chaud et aromatique.
Utilisez-le dans les plats nord-africains, indiens ou tex-mex. Délicieux aussi sur les légumes, agneau, poulet ou fromages,...
Ingrédients: Cumin en graines
5,20 €
- 0,16 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Cumin moulu
Le cumin a un goût chaud et aromatique.
Utilisez-le dans les plats nord-africains, les légumes (choucroutes, courgettes,...), agneau, poulet ou fromages,...
Ingrédients: Cumin moulu
5,50 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Gingembre Moulu
La racine de gingembre développe un parfum de citron associé à une saveur poivrée. Elle est utilisée en dessert (biscuits) et dans la cuisine asiatique.
Ingrédient: Gingembre moulu
4,70 €
- 0,16 kg
- malheureusement en rupture de stock
Coriandre Moulue
Riches en arômes, ces graines moulues parfument les plats orientaux, tajines, terrines, poissons, ....
Ingrédient: Coriandre Moulue
4,40 €
- 0,16 kg
- malheureusement en rupture de stock
Oignons Blancs
Classique ce la cuisine et prêt à l'usage, l'oignon semoule parfumera vos plats: omelettes, salade, pâtes, grillades, bouillons,...
Ingrédients: Oignons blancs émincés
4,30 €
- 0,16 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Bruschetta
Ce mélange donnera une saveur italienne à vos plats
Conseil d'utilisation: Omelette, sur un toast au fromage, salade, sur des pâtes, tomates,...
Ingrédients: Tomates, oignons grillés, paprika, basilic, origan, ail, piment, sel marin
Allergène: Gluten
5,10 €
- 0,16 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Mélange Guacamole
Pour réaliser votre salsa, mélanger 2 cuil. à soupe d'épices avec 2 avocats écrasés et le jus d'un citron.
Conseil d'utilisation: guacamole, cakes, salade de poivron, salade de fèves rouges,...
Ingrédients: cumin, piment, ail, coriandre, sel marin
5,10 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Mojo Verde
Le Mojo Verde à la coriandre est un mélange des Canaries et de Cuba. Il assaisonne: patates, viandes grillées, salades,...
Pour la Salsa: mélanger 1 cuillère à café d'épice, 2 cuillère à café d'huile, 2 cuillère à café d'eau, 1/2 cuillère à café de vinaigre.
Ingrédients: Ail, coriandre, cumin, persil, poivre noir, sucre de canne, sel aux herbes
4,90 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Chimichurri
Mélange typique d’Amerique du Sud.
Convient parfaitement sur les grillades ou les dips. Pour la salsa: mélanger le chimichurri, un peu d’huile, du vinaigre ou du jus de citron.
4,80 €
- 0,15 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Epice pour Paëlla
Un savoureux mélange riche en safran pour préparer votre paella. Ajouter une cuillère à café d'épices pour 150gr de riz.
Ingrédients: Paprika, curcuma, ail, oignon, piment, sel aux herbes, safran de Murcie
7,20 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Arrabiata
Un mélange épicé délicieux dans les plats italiens et les préparations de tomates. A tester également avec du poulet, des gambas,...
Ingrédients: Ail, piment Cayenne, oignon, paprika, ail des ours, basilic, thym, persil, sel marin aux herbes
5,00 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Epice pour Volaille
Un assaisonnement composé de sel marin, épices et herbes qui apportera de la saveur aux viandes blanches rôties.
Ingrédients: sel marin aux herbes, paprika doux, paprika fumé, piment.
4,80 €
- 0,2 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Poivronnade Rouge
Ce mélange espagnol associé à un peu d'huile d'olive émerveillera vos papilles.
Conseil d'utilisation: sur des toasts, pâtes, omelettes, pain de viande, fromage,...
Ingrédients: Poivrons rouges, oignons, ail, paprika fumé, sucre de canne, sel aux herbes
Allergène: Gluten
5,10 €
- 0,18 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Paprika doux fumé
Ce paprika savoureux donnera une touche fumée à vos plats.
Conseil d'utilisation: vinaigrettes, marinades, sauces, scampis, viandes,...
Ingrédients: Paprika fumé
5,10 €
- 0,17 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Epices pour Pâtes
Un assaisonement à base de sel marin et d'herbes qui donnera une saveur du sud à vos sauces bolognaises ou vos pâtes,...
Ingrédients: sel marin aux herbes, paprika, oignons, basilic, piment, ail, sucre de canne.
4,70 €
- 0,19 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Herbes à Pizza
Un mélange d'herbes aux couleurs de l'Italie qui parfumera vos pizza et autres plats italiens
Description: oignons, poivrons rouges, origan, basilic
4,40 €
- 0,15 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Mélange pour Wok
Un assaisonnement original destiné au wok, peut convenir dans les préparations asiatiques en tout genre
Conseil d'utilisation: préparation à base de légumes, viandes sautées,...
Description : Curry, piment fumé, sel marin, badiane, sésame, moutarde, gingembre, ail
Allergène: Sésame & Moutarde
5,20 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Ras-El-Hanout
Un subtil mélange des "Mille et une nuits" qui parfumera vos plats:
Conseil d'utilisation: riz, tajines, couscous, ragoûts, quiches, rôtis,...
Ingrédients: poivre, gingembre, muscade, cannelle, curcuma
4,80 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Axoa Espelette
Testez la cuisine du Pays Basque! Cette épice est le chouchou du Carnet de Vinciane
Conseil d'utilisation: piperade, omelette, axoa de veau, sauce blanche, sauce tomate, viande,...
Ingrédients: piment d'espelette, ail, oignons, poivrons, thym, persil, sel marin
5,40 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Curcuma moulu
Appelé "safran d'Inde", la racine du curcuma ajoute une touche de couleur à vos plats.
Conseil d'utilisation: plats indiens, sauces, potages,...
Origine: Madagascar
4,40 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Mélange Caribou
Le Caribou est un mélange gourmand sucré, salé et fumé qui rehaussera vos plats.
Conseil d'utilisation: viandes, légumes grillés,...
Ingrédients: sucre canne, sel fumé, oignons, ail, coriandre, poivre, piment, chicorée, genévrier
Allergène: Gluten
5,10 €
- 0,18 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Cheese Gratin
Un assemblage idéal pour préparations chaudes à base de fromages: gratins, tartiflettes, fondues, sauces béchamel, quiches,...
Ingrédients: Muscade, ail, oignon, carvi, poivre, piment jamaïque, ail des ours, livèche, thym, romarin.
5,00 €
- 0,17 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Cannelle moulue
La véritable cannelle de Ceylan se reconnaît aux couches fines d'écorces qui la composent. Sa saveur est douce et naturellement sucrée.
Conseil d'utilisation: sur les fruits, dans les boissons chaudes, plats exotiques, préparation sucrée,...
4,70 €
- 0,16 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Epice Speculoos
Un classique pour les pâtissiers qui parfumera gâteaux, pins d'épices, biscuits,...
Ingrédients: cannelle, anis, badiane, gingembre, macis, coriandre, piment jamaïque
5,00 €
- 0,16 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Pain d'épices
4,90 €
- 0,16 kg
- malheureusement en rupture de stock
Vanille Givrée
La vanille givrée moulue de Madagascar offre une saveur équilibrée et suave.
Indispensable dans le chocolat chaud, les gâteaux, crèmes, flans ou yaourts.
Ingrédients: Vanille bourbon moulue, vanilline
11,60 €
- 0,13 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Curry Colombo
Version antillaise du curry de madras, le colombo parfume viandes, poissons, légumes.
Ingrédients: cumin, curcuma, coriandre, thym, cayenne, ail.
4,90 €
- 0,17 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Curry Massale
Ce curry de la Réunion est idéal pour réparer du poulet, du poisson. Il est plus parfumé mais plus doux que le curry colombo.
Ingrédients: Coriandre, cumin, curcuma, origan, fenugrec, gingembre, muscade, piment, cardamome, girofle, sel
5,10 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Curry Bali
Incontournable de Bali, ce curry à la saveur de coco, accompagnera vos viandes blanches et poissons.
Ingrédients: Coco, curcuma, ail, gingembre, feuilles de coriandre, piment, cumin moutarde, sel marin aux herbes.
Allergène: Moutarde
5,00 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Curry Rouge de Bénarés
Typique de la région de Bénarés, il parfume et colore les plats de riz, viandes ou légumes secs.
Ingrédients: Curcuma, cannelle, paprika, tomates, gingembre, cumin, coriandre, piment, cardamome, muscade, moutarde et sel marin aux herbes.
Allergène: Moutarde
5,10 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Curry vert Thaï
Ce Massala vert thaïlandais relèvera d'une note chaude et parfumée viandes, poissons ou riz. Il sera parfait dans un wok.
Ingrédients: Curcuma, poireau, gingembre, ail des ours, persil, ail, piment, galanga, cumin, fenugrec, moutarde, citronnelle et sel marin aux herbes
Allergène: Moutarde
5,10 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Taandori Masala
Le tandoori assaisone les viandres blaches en marinade, dans de l'huile ou du yaourt.
Ingrédients: coriandre, cumin, ail, piment, curcuma, gingembre, sel.
5,00 €
- 0,17 kg
- disponible
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Piment de Cayenne Moulu
Ce piment très fort donne une touche "chaude" à vos préparations. Attention au dosage
Origine: Inde
5,30 €
- 0,17 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1
Piment Chili Merken
Une spécialité chilienne, à la saveur chaude, idéale sur les tacos, empnadas, barbecues mais pas que... Il peut être utilisé pour vos plats afin de le pimenter
5,10 €
- 0,16 kg
- nombre d'articles limité
- 1 à 3 jours de délai de livraison1